近期，河南郑州多家星级酒店纷纷推出餐饮外摆业务，以“星级手艺、街头价格”撬动消费新市场，生意火爆，频频登上互联网热搜榜。

谈及“星级地摊”何以火爆，不少受访的星级酒店相关负责人表示，街头外摆模式的成功，不仅为酒店带来一定营收，更在于让服务回归本源——服务于民、便利于民。

(李超庆 赵梦阳 河南郑州报道）

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