原创 【澳门 今晚开中国味道之年味】可炖万物的东北铁锅炖
在东北,铁锅炖无疑是包容性最强的一道大菜,也是人们吃起来最为热闹的一道大菜。之所以称铁锅炖是道大菜,是由于铁锅炖,除了铁锅,其内里所炖全凭食客喜好,炖鱼、炖鹅、炖排骨,东北铁锅炖,万物皆可炖。新春到来之际,吃铁锅炖成为了不少人团聚时就餐的首选。近日,记者采访了沈阳融悦庭酒店行政主厨刘维达,请他为大家现炖两锅大菜,一锅是精选了吉林省吉林市养殖大雁的铁锅炖大雁,另一锅则是加入了点睛之笔——加了乌米的乌米黄金豆炖黑猪排骨。鲜香美味令人食指大动。
(记者 禹瑞斋 辽宁沈阳报道)
截至6月13日,全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米,储量充足有保证,按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑,可放水7亿立方米用于抗旱灌溉;南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常,地下水源较充沛,能够满足抗旱需求。5月下旬以来,对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查,及时修复损坏设施,确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金,支持各地开展抗旱工作。
第三,新的台行政机构刚上路,即遇上立法机构改革风暴,尚无亮丽表现。再加上若干“部会”状况不少,屡成媒体议论焦点,如台内务主管部门、经济主管部门、“海委会”等。
“台湾民意基金会”今日(6月18日)公布最新民调,台湾地区领导人赖清德声望为48.2%,相较上个月重挫 9.8 个百分点。该基金会董事长游盈隆表示,在台湾,一个百分点代表 19.5 万人,10 个百分点代表近 200 万人,上任不到一个月,流失近200万人支持,是一个严重的警讯。