原创 (新春走基层)浙江宁海国叶村创澳门六开彩开奖结果资料查询下载新抹茶年糖 村民巧手创共富
中新网宁波1月24日电(董易鑫 吴帅 王丹)“我们村就产茶,加工后的抹茶产品也出口到很多国家。今年,我们村的巧媳妇们建议把抹茶粉加到传统年糖里。不试不知道,销量竟然这么好!”24日,浙江省宁波市宁海县胡陈乡国叶村党支部书记张菜亚说,目前,越来越多村民来加工坊帮忙,希望在除夕前将大量订单交付。
年味浓,制糖忙。春节假期,浙江几乎家家户户都要备上米胖糖、花生糖、麦芽糖、牛皮糖等当地手工制作的年味糖果,既为款待亲友,也以此期盼新的一年平安甜蜜。
新鲜茶叶经过蒸青、碾磨、粉碎、干燥等步骤变成了抹茶。在中国古代,抹茶称为“末茶”,兴于唐而盛于宋,后为全球所知。而今,国叶村村民在传统糖果中加入一味抹茶,使得抹茶的淡淡苦味中和了糖果的甜腻,让茶香清甜的抹茶年糖成为创新年味。
加工坊里制糖的村民大多是女性,她们凭借娴熟的手艺,游刃有余地将先前炒制好的芝麻、花生、抹茶粉等原料与糖浆混合,然后倒入方形模具中,压实、抹平,自然冷却成型,再用刀将其切成薄厚均匀、大小适中的糖块。
“熬糖浆要不停地搅拌,需要等大火煮沸后再转小火慢熬,全程要关注火候。”国叶村村民王存英表示。
随着抹茶年糖越销越多、越销越广,参与经营的村民们钱包也越来越鼓。目前,抹茶年糖销售额超15万元。
“村民在发扬传统技艺的过程中不仅提升了手艺,还通过制作、销售特色糖果实现增收致富。”胡陈乡副乡长张锦颖说,下一步,乡里将采取“理论+实操”模式,不断提升乡村富余劳动力操作技能,开辟更多共富新途径。(完)
中新经纬梳理发现,31省份9月CPI同比“跌多涨少”。其中10省份同比上涨,17省份同比下降,涨跌省份较上月分别减少5个和增加3个。
蔡学飞对此持谨慎态度,“考虑到目前市场相对偏紧的需求现状,零售价变动幅度不会太多,茅台提价的具体市场后续反应表现还需要进一步观察。”
对于当前日益严峻的南海局势,黄永宏表示,有关各方应该为南海局势降温,不惜一切代价避免在亚洲发生冲突。一旦发生冲突,我们的生活将发生巨变,代价是无法承受的。黄永宏此前一天在北京香山论坛全体大会的发言中表示,“和平并不稳定,世界上任何地方的和平都不能被视为理所当然的事情。”他说,“欧洲和中东发生的事情绝不能在这里发生。亚洲、欧洲和中东同时发生冲突对世界将是灾难性的。不论出于什么理由,不论诱发原因是什么,在亚洲爆发实体冲突将是毁灭性的。我们必须尽一切努力避免这种情况发生。”