原创 (新春走基层)甘2022全年资料免费看肃环县:昔日农家小吃成致富密码 妇女农家饭厨艺变收益

中新网兰州1月21日电 (杨蕊 杨娜)“以前做十大碗,就是逢年过节家人一起吃,现在我们这些山里的女人靠做饭还能创收。”北方小年将至,家住甘肃省庆阳市环县车道镇王西掌村的张菊英家炊烟不断,和往年自家腊月备年食不同,今年制作的“十大碗”,打包封装后将随着其他土特产一起,发往全国各地。

“十大碗”是地处陇东的环县当地特色美食,又名“十碗席”,菜品包括四碗肉,两碗丸子,两碗酥肉,两碗豆腐,均采用本地的食材,土鸡蛋、土猪肉、干白菜、白萝卜、黄花菜、土豆粉等,汤底为当地土鸡汤烹调。

腊月里,甘肃省庆阳市环县农家传统年食“十大碗”出锅。杨蕊 摄

年过五旬的张菊英靠着二十余年做“十大碗”等传统年食的手艺,足不出户赚了零花钱。春节临近,十大碗、油饼子、油圈圈等各种特色年食订单增多,环县环农人电子商务发展有限公司负责人李红霞和团队走访张菊英等农户家,现场严把食品质量关,助力深山里的妇女靠着手艺增收致富。

电商带动就业,消费促进增收,李红霞积极参与政府消费帮扶,努力奔波在农户和市场之间,五年来凭着良好的信誉、优质的产品、完善的售后服务赢得了客户的认可,并和长庆油田、大唐集团华润电力等央企建立了长期的密切合作关系。

“现在我们王西掌村,家家户户有产业,女的能做特色小吃,男的除了搞养殖还能配合妻子直播。”李红霞近日接受采访说,消费帮扶政策开展以来,人人都是受益者。年前该公司陆续收到67万元的订单,均是本地黑土猪、牛肉以及特色美食小吃。

从不敢面对镜头到从容不迫,养猪大户张志强在直播间用家乡话介绍自家土猪的养殖方式,对接线上订单。加入环县环农人电子商务发展有限公司后,自己家庭农场的土猪销量得到明显增加。

图为甘肃省庆阳市环县车道镇王西掌村养猪大户张志强正在准备饲料。杨蕊 摄

据了解,近年来包括长庆油田在内的各类中央企业多措拉动环县消费,让当地原本“养在深闺人未识”的优质农特产品名声大噪,成功把“土特产”品牌的“土味”优势,转化为经济优势和竞争优势,成为广大农民增收致富的“金饽饽”。

长庆油田近年来持续拉动环县消费,累计销售羊肉500多万元,胡麻油、小杂粮等农特产品300多万元。环县环农人电子商务发展有限公司通过联农带农,依托消费帮扶,帮助当地400多户农户销售土特产,带动妇女就业101人,妇女人均月收入达1200元。

2024年环县投入帮扶资金891万元,打造实施电商产业集群项目8个,全面提升产业集群行动,拓宽村集体经济来源。借助东西部协作平台,2024年新洽谈引进5家企业落地兴业,并签订合作框架协议,吸纳就业100人。

图为张菊英炸荞面油圈圈。杨蕊 摄

“消费帮扶是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面促进乡村振兴的重要举措。”环县县委常委、副县长刘博表示,产业是乡村振兴的最好载体,是防止返贫的最大支撑。要进一步明确农业产业化发展重点,呼吁更多企业加入到消费帮扶、乡村振兴的行列中,搭建企地对接沟通平台,让更多更好的优质产品走出环县、走向全省全国,推动全县农业产业化成片成带成规模发展,走出一条农特产品特色发展之路,带动更多人稳定增收。(完)

  涉事的兰亭书馨幼儿园系当地一所民办幼儿园。28日下午,该幼儿园小二班的一位小朋友家长告诉澎湃新闻,27日晚7点左右,孩子开始呕吐,“情况很严重,一喝水就吐,前后共吐了七八次,最后胆汁都吐出来了”,后送往医院输液,目前情况有所好转。

  我记得去年3月抵达日本履新时,日本媒体在机场问过我同样的问题,我的回答是努力维护发展健康稳定的中日关系,因为这符合两国人民的根本利益。近一年来,我怀着这样的信念和愿望,同日本各界人士广泛接触,努力推进中日各领域交流合作。对于两国之间存在的问题,我始终主张按照中日四个政治文件确立的各项原则妥善管控处理。这不仅是过去两国关系重建发展的宝贵遵循,也是未来行稳致远的根本保障。

  2021年4月,陈江和在接受中新社记者采访时说,“我出生在印尼,中国是我的故乡,我对印尼和中国有着同样深厚的感情。立足新的发展阶段,我愿继续为中国与印尼、新加坡等东南亚国家的交流与合作做些实实在在的事。”

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评论
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