原创 （乡村行·看振兴）江西吉水：从高粱红到查看今晚特马多少号酒飘香
中新网江西吉水1月8日电 (巫发阳 杨文博 欧阳诗怡)冬日时节，江西吉安市吉水县尚贤乡巷子里弥漫着诱人的酒香，尚贤酒坊内，酿酒师傅们正忙着将高粱放入酒甑蒸煮，按照拌料、摊凉、下曲等传统工艺精心酿制高粱酒。
71岁的酿酒师王群本，自幼跟随父母学习酿酒技艺，尤其擅长酿制高粱酒。他告诉记者：“今年我已经酿出了4万多斤高粱酒，品质上乘，口感醇厚。”
尚贤乡历来盛产高粱，高粱酒更是颇负盛名。尚贤酒坊负责人黄卫平介绍，尚贤的气候、地理位置适宜，旱土多，所以家家户户都种植高粱、酿高粱酒。然而，大多是家庭小作坊生产，因此品质标准不一、质量也参差不齐。
为了让高粱酒提质升级、香飘四地，尚贤乡深化“村企共建”“跨村联建”模式，连续两年争取中央扶持村级集体经济发展资金，撬动产业资本500余万元，利用废弃砖厂、已撤并村小场地等闲置土地建设酒厂。
酒厂建成后，不仅撬动了村集体经济发展的杠杆，更带动了附近村民增收致富。尚贤乡的华山村、秧塘村、米头村整合了119万元资金入股尚贤高粱酒坊，村集体每年可以获得分红15万元，村民在酒厂务工一个月也能拿到3000元工资。
“以前我们种高粱都是自己吃或者卖给小作坊，现在乡里推动高粱酒产业发展，我们种的高粱销路稳定，价格有保障。今年，我种了10多亩高粱，收入比往年多了不少呢！”高粱种植户罗鹏林笑着说。
截至目前，尚贤乡引导群众种植高粱3000余亩，预计高粱酒产值可达1000余万元，为群众增收200余万元。
据了解，吉水县尚贤乡还与山西农业大学高粱研究所联合共建了300亩优质酿造高粱示范基地，通过加大种源研发力度，持续提升高粱产量，促进产业链纵深发展。此外，尚贤乡还与井冈山大学化学化工学院签署了战略合作协议，共建高粱酒产业人才工作室和研究生专业实践基地，共同攻克高粱酒易变质等技术难题。(完)
据统计，援华作战期间，飞虎队与中国军民共同浴血奋战，击落日本军机2600多架。2000余名美籍飞虎队队员在战斗中牺牲，200多名飞虎队队员被中国民众营救，许多中国人在营救过程中献出了生命。
乌鲁木齐片区依托陆港空港联动发展区位优势，加强陆港型国家物流枢纽建设，重点发展国际贸易、现代物流、先进制造业、纺织服装业及生物医药、新能源、新材料、软件和信息技术服务等新兴产业，积极发展科技教育、文化创意、金融创新、会展经济等现代服务业，打造与中亚等周边国家交流合作的重要平台。喀什片区依托国际贸易物流通道优势，做大做强外向型经济，重点发展农副产品精深加工、纺织服装制造、电子产品组装等劳动密集型产业，大力推动进口资源落地加工，积极培育国际物流、跨境电商等现代服务业，打造联通中亚、南亚等市场的商品加工集散基地。霍尔果斯片区依托跨境合作及陆上边境口岸型国家物流枢纽等优势，重点发展跨境物流、跨境旅游、金融服务、展览展示等现代服务业，做大做强特色医药、电子信息、新材料等产业，打造跨境经贸投资合作新样板。
据央视《新闻联播》消息，中央金融工作会议10月30日至31日在北京举行。会议指出，坚持把防控风险作为金融工作的永恒主题，坚持在市场化、法治化轨道上推进金融创新发展，坚持深化金融供给侧结构性改革，坚持统筹金融开放和安全，坚持稳中求进工作总基调。
14889
6883
