原创 湖北咸丰跑狗网：腊月里的“豆味乡愁”
近日，在湖北省咸丰县活龙坪乡，一到农历腊月，家家户户都会忙着制作菜叶子霉豆腐。
制作时，村民会先将黄豆磨成豆浆，再经过过滤、煮沸、调和、沥水、压制成块等步骤制成豆腐。接着，将豆腐切成小块进行发酵、乳化。准备好白酒和食盐、姜末、花椒面、红辣椒面等佐料，将发酵好的豆腐块在酒中浸泡片刻，再裹上调料。最后用晒蔫了的菜叶子包裹好，放进罐子或坛子里密闭一段时间。
再次打开罐子时，那股特有的香味便会弥漫开来，唤醒每位归乡游子味蕾深处的乡愁记忆。(杜迪纳 覃嶺 曾恋寒 制作 董晓斌）
[环球时报综合报道]俄乌冲突发生以来，一些西方国家不断向乌克兰提供军火弹药，最近却发现制造弹药所需的关键材料——钨已严重不足。
对于中国女足来说，本场的唯一目标就是取胜。在这个基础之上，能否晋级奥预赛最终阶段，还要再看另外小组中乌兹别克斯坦队的比赛情况。
既然号称人工智能安全“全球峰会”，如果将拥有世界最大人工智能应用市场的中国排除在外，那它就是一个笑话或者说一个讽刺，英国离此就差一点。一些英国政客反对邀请中国的声浪是很高的，即使英国政府已经决定邀请后，英国国内还有一些堪称激烈的“不同声音”，前首相特拉斯甚至写信要求现任首相苏纳克撤销这一决定。以至于苏纳克不得不做解释，强调这是正确的决定。英国在做正确的决定时所遭遇到的重重阻力，在这几年美西方国家当中比较普遍。
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