近段时间,美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化。为应对“蛋荒”,糕点师开发出不含鸡蛋的食谱,用鹰嘴豆水、玉米淀粉等食材,代替某些蛋糕中通常必不可少的材料——鸡蛋。(张乃月 实习生 刘向宇)
美国“蛋荒”持续 糕点师开发“无蛋蛋糕”
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🤔(思考表情)
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