中新社香港10月25日电 (记者 刘大炜)由香港特区政府民政事务总署与28个省级香港同乡社团共同主办的“庆祝中华人民共和国成立75周年市集”25日在沙田公园开幕。国庆市集共为期5天，为呼应新中国成立75周年，特地设有75个摊档，展示各地独特的饮食和风俗文化。

开幕仪式上，特区政府政务司司长陈国基致辞表示，在香港的发展历程中，同乡社团一直担当重要的角色，凝聚同乡的力量，鼓励乡亲之间守望相助，同时弘扬家乡传统文化，培养下一代的家国情怀。期望各同乡社团继续充分利用广阔的网络，推动香港与中国内地省市交流合作，并与特区政府合力打造香港成为高端人才的聚集地，让香港发挥好“超级联系人”和“超级增值人”的优势，为国家扩大对外开放、实现高质量发展贡献力量。

香港广东社团总会主席龚俊龙致辞表示，香港正处于团结一心拼经济、搞建设、谋发展的历史阶段，最近新一份施政报告更为香港规划新的发展蓝图，各同乡社团未来要提振发展信心，发挥自身优势，团结一致、开拓创新，继续支持特区政府依法施政，推动“一国两制”行稳致远。

据了解，市集设立的75个摊档提供来自全国各地的“平、靓、正”的家乡特产、美食及传统工艺品。国庆市集还提供丰富多元的文艺表演、电影放映和不同省份的文化介绍等，让市民和访港游客体验国家大江南北的风土人情和特色文化。

在介绍陕西特产的摊位前，市民王先生正与身着汉服的工作人员合影。王先生对中新社记者说，他的家乡西安是个与香港风格不同的城市。如今他离开家乡在港打拼已10多年，时常会想起家乡的味道。他提到，近几年，肉夹馍、羊肉泡馍这些陕西美食在香港逐渐多了起来，而且今年初西安也成为赴港“自由行”城市之一，两地交流更加热络，希望今后这种交流会越来越多。(完)